Cuisine maison
Menus & Formules
Menu à 26 €
Entrées
Terrine de poisson maison & palourdes | Piquillos farcis aux petits légumes | Ravioles de rognons de veau sauce porto
Plats
Volaille farcie aux champignons, sauce au riesling, spaghettis de Courgettes & pommes croquettes | Brochette terre & mer sauce curry & pommes dauphine | Pavé de cabillaud & son risotto à l’orange | Assiette végétarienne
Desserts
Paris Brest revisité | Éclair à la framboise | Coupes deux boules « Glace artisanale des Alpes » | Mille-Feuille aux fruits de saison
Menu à 33 €
Entrées
Palourdes farcies | Langoustines en ravioles & sa bisque émulsionnée | Tataki de thon et son chou mariné accompagné de blinis maison
Plats
Queue de lotte à l’armoricaine & sa julienne de légumes | Entrecôte, sauce du moment et ses frites maison | Magret de canard, ceviche de mangue & fenouil avec une purée de patates douces au four
Desserts
Café gourmand, quatre mignardises (Thé/Infusion sup 1€) | Assiette de fromages (sélection du moment) de la Ferme Fromagère | Entremet pomme caramel
Formules et Plats du jour
(uniquement le midi du mardi au samedi)
Menu enfant (- de 10 ans)
-
Sirop à l'eau | Plat (du menu à 26 €)| Une boule de glace au choix 9€
A la carte
Entrées
-
Terrine de poisson maison & palourdes 8,50 €
-
Piquillos farcis aux petits légumes 7,50 €
-
Palourdes farcies 9,50 €
-
Ravioles de rogons de veau sauce porto 8,50 €
-
Langoustines en ravioles & sa bisque émulsionnée 9,50 €
-
Tataki de thon & son chou mariné accompagné de blinis maison 9,00 €
Plats
-
Volaille farcie aux champignons, sauce au riesling & spaghettis de courgettes & pommes croquettes 16,50 €
-
Brochette terre & mer sauce curry & pommes dauphine 16,50 €
-
Pavé de cabillaud & son risotto à l'orange 17,00 €
-
Queue de lotte à l'armoricaine & sa julienne de légumes 18,00 €
-
Entrecôte sauce du moment et ses frites maison 20,50 €
-
Magret de canard, ceviche de mangue et fenouil avec purée de patates douces au four 18,50 €
-
Assiette végétarienne 13,50 €
Desserts
-
Paris brest revisité 7,50 €
-
Café gourmand, quatre mignardises (Thé/Infusion sup 1 €) 8,50 €
-
Assiette de fromages (sélection du moment) de la Ferme Fromagère 8,00 €
-
Éclair à la framboise 7,50 €
-
Entremet pomme, caramel 8,50 €
-
Mille-Feuille aux fruits rouges 8,00 €
-
Coupe deux boules "Glace artisanale des Alpes" 5,00 €
Prix net, service & TVA compris